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黑龙江绿丰面业:热腾腾的馒头火爆上海滩

作者:杭州抓龙筋    发布时间:2024-05-27 22:24     浏览次数 :

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  5月17日,由法国高美爱博展览集团主办,北京爱博西雅展览公司承办的亚洲最大规模食品和饮料展——2017中国国际食品和饮料展,在上海国际博览中心举办。

  黑龙江绿丰生态面业有限公司董事长张忠荣(左一)在黑龙江麦森哲企业管理咨询有限公司总经理徐春林(右一)陪同下与客商谈判!

  法国SIAL国际食品和饮料展览会创建于1964年,每两年一届,迄今已有50年的历史,现已成为全球食品和饮料行业最大的展览贸易盛会。自2000年SIAL展移植中国以来,以“国际性、专业性、商贸性”作为办展方针,进出口贸易和国内贸易并举,已成功举办了十六届,已成为中国规模最大、层次最高、效益最好的国际食品展。并已发展成为亚洲最大的国际食品展。

  作为中国绿色有机食品生产大省,黑龙江省贸促会、省农委、省粮食局,经过精心组织,认真筛选,从全省数千家粮食食品和饮料生产企业中选出90多家优质企业参展。参展面积660多平方米,远远超过2016年的参展面积北京朝阳抓龙筋会馆。在黑龙江的参展企业柜台前,最为火爆的当属黑龙江绿丰生态面业有限公司的展台了。他们用有机生态面粉蒸出的一锅锅热气腾腾,面香四溢的馒头,吸引了大批商客驻足品尝。

  黑龙江绿丰生态面业有限公司2014年落户于富裕县绿色食品产业园区,企业前身为拜泉县制粉厂,兴建于1926年,是黑龙江省仅存、齐齐哈尔地区唯一的“老字号”面粉生产企业,至今已有近百年历史。随着人民物质生活水平的不断提高,他们审时度势,创新发展理念,从企业实际出发,量身打造谋划制定了依托富庶的农业资源发展产业化,建设黑龙江省最大绿色有机面粉精深加工企业,计划利用两年时间,企业达到年加工优质强筋小麦10万吨、专用面粉7。5万吨。加工面条1。8万吨;生产保鲜面食、馒头、速冻水饺2000吨,实现产值3。5亿元。

  黑龙江省北部地区是麦豆主产区,也是世界三大黑土带之一。冬天冰天雪地,夏天绿水青山,最佳生态环境,良好的种植条件,是主产区不具备的,是无法复制的生态环境。特别是富裕县、依安县、拜泉县、克山县、讷河市等北部市、县位于北纬47°和大兴安岭南簏北纬48°之间属于优质强筋硬红春小麦传统的优势产区,该产区规模化、种植面积大、机械化生产程度高,土质肥沃北京朝阳抓龙筋会馆、寒地黑土,昼夜温差大、日照时间长,干物质积累丰富。加工面食口感好,麦香味浓郁,有着良好的市场开发前景和发展空间。

  “龙麦”号小麦是硬红春小麦的代表品种,是省农科院繁育的优良品种,在制粉行业全国闻名。农业部2014年检测的18个小麦生产省、735个小麦样品、227个品种,龙麦33、35等20个品种达到优质强筋小麦要求。

  2014年全国面包粉小麦评比入围的高强筋小麦有13个品种,龙麦35以90。1分的高分位列第一,各项指标超过美麦DNS品种,龙麦33获第二名,“龙麦”号小麦包揽面包粉评比前两名。2015年,黑龙江省选送“龙麦”号 小麦新品种龙麦39在参加全国面包粉评比中,获第二名,各项指标超过美麦DNS品种,特别是在强筋面粉新指标──面筋质量上表现突出,使“龙麦”号小麦一度成为小而美的产品。黑龙江省还有“龙春1号”、“2号”;“克丰10号”、“11号”等一批在全国优质强筋小麦比较闻名的品种。

  只有选用最好的优质小麦品种,在最佳的地理位置+适时播种的时间+生物菌肥技术+科学管理+最佳的生长条件,采用割晒及拾禾的收获技术,才能产出最好品质的小麦原粮,并用最先进的设备和生产工艺,加工出来最好的面粉。从全国情况看,最好的优质强筋小麦品种在黑龙江,最佳的种植环境在黑龙江,而绿丰加工的小麦均产自黑龙江省嫩江县境内,设备和生产工艺在全国都比较先进,用龙麦35品种加工的面粉口感好、筋道、有咬劲,达到面包专用粉要求,吃出面味,吃出健康。

  公司董事长张忠荣展销会现场接受记者采访时说,公司今年推有机优质强筋小麦“半亩田”私人订制的品种也是龙麦35品种,我们准备在“我在龙江有亩田”网上订购。欢迎国内有识之士参与订购,所以我们公司生产的面粉品质在省内乃至全国都很受欢迎。

  近年来,公司生产的“老火磨”牌沙子粉远近闻名,荣获1988年中国首届中国食品博览会“铜牌”奖,被编入中国名优土特产品大词典中。“老火磨”牌沙子粉2016年被评为“龙江特产食品”。“鹤泉绿”牌饺子粉、小麦粉连续荣获中国绿色食品博览会“最畅销产品奖”;小麦粉系列产品先后获得 “黑龙江省名牌产品”、“黑龙江省放心面”,企业被指定为十一届冬运会“餐料定点供应商”。“鹤泉绿”牌系列产品2007年经中国绿色食品发展中心认证后许可使用绿色食品标识,“鹤泉绿”被中国产品质量品牌与质量监督中心列为“中国行业最具影响力品牌”,“老火磨”牌商标被评为“黑龙江省著名商标”,“鹤泉绿”牌商标被评为齐齐哈尔市“知名商标”,2015年公司又注册了“三合盛”和“麦花香”两个商标。

  2017年“老火磨”牌沙子粉参与申请“省级老字号”和“中华老字号”企业,“老火磨”牌商标参与申请 “中国驰名商标”,积极争取“中国名牌产品”和“中国质量奖”等国家级的荣誉,打造“中国最具影响力的品牌”产品。

  张忠荣告诉记者,绿丰所具有的产品质量优势在于:目前黑龙江省市场上销售的面粉80%以上都是山东北京朝阳抓龙筋会馆、河南、河北等南方各地的面粉,多数都含有各种添加剂,长期食用会严重损害肝、肾等器官。所以企业采取“打绿色牌,走特色路”的理念,生产加工中不添加任何添加剂。从种植到加工严格按照绿色有机食品的生产标准进行生产各种专用粉,可有效保障食用安全,是百姓餐桌上的放心食品。

  张忠荣说,公司已在黑龙江省内外大中城市建立起较为稳固的营销网点,生产的十大系列、二十多个规格的精制面粉深受广大消费者的青睐,产品销售市场前景看好。

  采访中张忠荣不停地强调,好面粉不是磨出来的,好面粉一定是种出来的!因此,绿丰面业的订单种植优势就发挥了作用。张忠荣说,我们企业一直在嫩江县境内发展订单种植优质强筋“龙麦”品种系列,种植面积不断扩大,今年公司抓住省政府提出的调整种植结构降低玉米种植面积的有利契机,同嫩江县金禾种植合作社签定了20万亩优质强筋小麦种植合同。指定种植了龙麦35、龙麦36两个品种,指定收购价为一等品2。50元/公斤,二等品2。46元/公斤,三等品2。42元/公斤,我们公司收购价预计每公斤高于市场价0。2元。预计亩产350公斤以上,20万亩可给农民增收1400万元左右。

  近年来,绿丰公司和沈阳博士专家团队合作成立“绿丰生态农业科技有限公司”,在富裕县成立专家工作站。采用高科技生物技术施用生物菌肥(剂),提高小麦产量、提升品质。消除土壤中的农药残留和降解土壤中重金属含量的问题,使种植的土地达到纯净土地的标准,达到有机食品种植标准的要求,并对黑土层恢复起到修复作用。该技术已有多年的试验应用结果,产品获得国家专利,准备在我公司建厂推广此技术。只有一流的种植环境、一流的品种、一流的种植技术、才能产出一流的原粮;用一流的原粮,一流的设备和工艺才能生产加工出一流的产品,才能打造一流的“国面”品牌。

  在发展过程中,绿丰公司始终采取“走出去、引进来”,依托企业品牌+品种+基地的创新发展理念,适应新商业模式,把握机遇,抢抓先机,引进资本和战略投资者,打造种植基地标准化、生产加工专用化、食品加工统一化、营销品牌化的发展模式,发展成集团化、规模化、模块化、创造可持续赢利条件的商业模式。以优质强筋龙麦品种为重点生产专用粉为主的中、高端产品,添补我国高端面食制品所需的产品;以提升产品质量,提升品牌的影响力促进产业升级,由单一的面粉加工向面食制作全产业链发展。

  张忠荣说,依托种植区域优势、品种优势、生物技术优势、生产技术优势把沙子粉的故事挖掘好,重点把“老火磨”牌沙子粉打造中国高端面粉第一品牌。主要营销定位高端消费人群及私人订制,以及五星级酒店等营销渠道。饺子粉、特精粉重点开拓、二线城市大型商超、酒店,以品牌、健康、特色食材为主的营销渠道。一般产品以大专院校、中小商超、机关食堂为对象,争取民政救灾、囚粮、军粮直供等销售渠道。

  首先依托地理区域的优势,良好生态环境的优势,优质强筋小麦品种的优势,生产高端面粉及面食制品。打造龙江品牌的优势,力争三年内打造“国面”品牌产在龙江。

  黑龙江省也是面粉消费大省,每年消费面粉在200万吨左右,绝大部分需从外省引进。随着人们生活水平的提高,要求健康、安全、绿色、有机食品需求量也不断提升。据了解全国有1200多万人高端消费人群,对食品的质量要求不断提升,每年还在不断增加。以环境优势、生态优势、种植优势、生产加工优势及品牌优势到服务优势的选择,将成为今后消费者首选的条件。这些条件的提出,限制大量的农产品种植和加工企业的条件,黑龙江省得天独厚的区位条件优势,齐齐哈尔市又获得“中国绿色食品之都”的美誉,为我们发展这一产业提供了有利的契机,抓住了先机就是抓住了商机,就是为企业的未来发展方向找到了定位。

  绿丰公司具有发展种植、加工科研这些优势,转型升级引入创新发展的理念、实施强强联手的发展战略北京抓龙筋按摩,实现从田间到餐桌全程可追溯的产业链发展模式已经开始实施。下一步,公司计划和哈尔滨商业大学食品制作专业合作,引进先进面食生产制作技术,发展以馒头、鲜面、速冻保鲜包子、水饺等系列面食制品。实现陆昊省长提出的把黑龙江建设成为绿色有机食品大省,打造“国人放心大厨房,捍卫国人舌尖上安全”的目标。

  使公司发展由单一面粉初加工向食品工业化延伸发展,以企业发展带动产业发展,我们公司率先以龙头企业带动全省优质强筋小麦产业化发展。叫响“龙江品牌”,打造面食产业的航母,向全产业链发展。如果实现这一计划,绿丰公司五年内预计可实现工业增加值50亿元北京朝阳抓龙筋会馆,利税15亿元。返回搜狐,查看更多。北京手天使抓龙筋


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